Meny
För Trattoria il Trullo är det viktigt är att använda färska, säsongsanpassade råvaror av bästa kvalitet. Mycket importeras ocskå direkt ifrån Italien för att göra det så äkta italienskt som möjligt.
Antipasti
Förrätter (V = vegetariskt)
Antipasto misto
En blandning av Italienska delikatesser & charkuterier.
159 kr
Bruschetta Classica di Pomodori (V)
Färsk hackad tomatröra med vitlök, olivolja & oregano på krispigt hemmagjort bröd.
79 kr
Carpaccio di bresaola
Lufttorkad oxfilé med hyvlad parmesan, olivolja och ruccola.
109 kr
Ruccola e Parmiggiano (V)
En klassisk italiensk sallad med ruccola, balsamico och parmesanskivor.
59 kr
Vitlöksbröd (V)
Grillat vitlöksbröd, serverat med ruccola & balsamico.
59 kr
Pasta
Tagliatelle il Trullo
Tagliatelle med salsiccia och hemmagjord tomatsås, toppad med ruccola.
169 kr
Penne della Casa
Penne med oxfilé och karljohansvamp i en krämig gorgonzolasås.
195 kr
Tortelloni ricotta e spinaci con salsa di pesto (V)
Tortelloni fyllda med ricotta och spenat, serveras med krämig pesto.
169 kr
Spaghetti Carbonara
Spagetti med ägg, pancetta, parmesan och svartpeppar.
159 kr
Arrabbiata (V)
Pasta-penne i en het tomatsås med chili, vitlök och olivolja.
149 kr
Pizza
Margherita (V)
Mozzarella, tomatsås.
109 kr
Napoli
Mozzarella, tomatsås, sardeller, kapris, oregano.
125 kr
Funghi (V)
Mozzarella, tomatsås, champinjoner.
125 kr
Prosciutto
Mozzarella, tomatsås, skinka.
130 kr
Funghi e prosciutto
Mozzarella, tomatsås, champinjoner, skinka.
135 kr
Il Trullo
Mozzarella, tomatsås, salsiccia, rucola.
140 kr
Calzone (inbakad)
Mozzarella, tomatsås, skinka.
135 kr
Diavola
Mozzarella, tomatsås, stark salami, salsa di peperoncino.
140 kr
Vegetariana (V)
Tomatsås, mozzarella, oliver, kronärtskocka, champinjoner & paprika.
135 kr
Tonno
Mozzarella, tomatsås, tonfisk, rödlök & kronärtskocka.
135 kr
Capricciosa
Mozzarella, tomatsås, skinka, champinjoner, oliver, kronärtskocka.
145 kr
Porchetta
Mozzarella, tomatsås, skinka, pancetta, stark salami, salsa di peperoncino.
145 kr
Carpaccio
Mozzarella, tomatsås, bresaola, rucola, skivad parmesan.
149 kr
Il Gambero
Mozzarella, tomatsås, handskalade räkor, rucola.
155 kr
Il Caprino
Mozzarella, tomatsås, getost, paprika, Lufttorkad skinka.
149 kr
Rustica
Mozzarella, tomatsås, gorgonzola, champinjoner, speck (rökt skinka).
145 kr
Pesto
Mozzarella, tomatsås, körsbärstomater, pesto, lufttorkad skinka, rucola.
159 kr
Pizze bianche
Vitbakade pizzor, utan tomatsås
Quattro Formaggi (V)
135 kr
Bianca
149 kr
Porcini (V)
Mozzarella, karljohansvamp, tryffelolja, parmesan & ruccola.
145 kr
Dolci
Efterrätter
Tartufo Nero
Chokladglassbakelse, från italienska ’la via lattea’.
75 kr
Pannacotta con salsa di fragole
Pannacotta med jordgubbskompott.
75 kr
För barn under 12 år
Vaniljglass med chokladsås.
39 kr (vuxna 75 kr)
Sorbetto
Italiensk sorbet.
75 kr
